Amore a prima Pizza – 1 aprile 2025
Lo chef Luca Marchini ed il Birrificio Bandiga ospiti a Interno TRE
Quando: Martedì 1 Aprile 2025, Orario 20:00-22:00
Luca Marchini è chef e Patron del Ristorante L’Erba del Re, porterà la sua esperienza e creatività a Interno Tre per una serata speciale legata al suo nuovo spazio inaugurato a metà dello scorso anno e dedicato alla sua idea del lievitato più famoso: la pizza! tRe in Pomposa, una pizzeria che vuole essere semplicità e bontà, non gourmet, ma sicuramente ricercata nella scelta delle materie prime, nella preparazione e nelle opzioni legate al territorio modenese.
La pizza di tRe in Pomposa si caratterizza per un soffice e fragrante cornicione, il condimento generoso, un impasto realizzato con lievito madre e una lievitazione che varia tra le 36 e 48 ore a seconda della tipologia.
La serata sarà conviviale: vi aspettano tre grandi tavolate per rendere l’esperienza momento pizza davvero autentica… il tutto sarà innaffiato dalla pazzesca birra Bandiga. Da non perdere!
La degustazione di pizze vegetariane propone:
- Marinara / BLANCHE
- Margherita / KELLER
- Verdure / PILS
- Al Tùrtloun / IPA
Costo serata pizza + birra 40€ a persona
EVENTO SU PRENOTAZIONE
Info e prenotazioni 328 2013333 oppure prenota qui! Interno Tre, Reggio Emilia
